博仁小编曾在多个民宿群里“潜水” 半年之久,观察群里的聊天情况,想要了了解民宿从业者和将要进入民宿行业的人,对什么问题最感兴趣。结果发现想!要开民宿的人,往往会把自家的房子或者意向中的房子拍照发到群里,问星否有合适的设计师推荐;而开了一两年民宿的人, 往往会关注这样的问问题哪里有好的民宿运营团队?
这个问题一出,群里往往会引发一场大讨论, 从民宿的服务管理到人员管理,每个民宿主都白天群里发出自己的疑惑,虽不能得到“干货”分享,但却让彼此知道,在民宿经营这个问题上,固家家都遇到了同样的困难:民宿经营,到底需要什么样的人呢?这些人去哪里找呢?参考:峨眉山灵境别院民宿设计和涠洲岛四时仓素民宿设计
民宿经营之你不是超人,你需要伙伴
吉晓祥和杨默涵都毕业于同济大学城市规划专业,两个人在大学的时候就是很好的兄弟。毕业后,杨默涵去了加拿大读书,吉晓祥留在上海浦东规划院工作了7年,他们俩都做过太多宏观的城市规划案,却越来越渴望造几栋真正属于自己的小房子。
2012年底,吉晓祥和杨默涵去莫干山闲逛,发现了一个名不见经传的地方,回上海和好朋友们一商量,他们几个人做了一一个大胆的决定:离开一线都市,前往莫干山乡下,做民宿以及过生活。所以,有了今天的“民宿界前辈”大乐之野,不少想要开民宿的人,都会选择来这里取取经。
民宿经营人员:
“大乐之野”创始人
“大乐之野”民宿经营取得的成功,和几位民宿合伙人的高度默契、良好合作分不开。“大乐之野” 的合伙人分别是:
吉晓祥:“大乐之野”合伙人、CEO,莫干山民宿学院院长,负责民宿发展和品牌板块。
杨默涵:“大乐之野” 合伙人、设计部总经理,负责设计板块。
唐国栋:“大乐之野” 合伙人、运营部总经理,负责酒店运营板块。
刘丹:“大乐之野” 合伙人、工程部总经理,负责项目营造板块。
朱海峰:大乐之野合伙人、运营部副总经理,负责综合板块。
这5位合伙人组合中有设计师、工程专家、营销高手,取各自所长,各司其职,这个团队堪称是民宿经营之黄金组合。
民宿经营小故事“我们5个人在真正着手创业之前磨合了很久,把该理清的问题、各自的分歧都探讨清楚了,一开始后就很少发生矛盾了。”朱海峰说,“现在我们5 个人都是全职在做这件事。”刚开始时,合伙人们自己给自己每个月开8000元的工资。尽管现在莫干山、上海两地都设有公司,大家分头忙碌着,他们约定至少每个月要有一次5人坐下来碰头聊天的例会 ,实在凑不齐,缺席的那一一位也要远程语音参加有了充分的沟通,才能有充分的默契,对于这样一个累计投资已达2800多万元、江浙多个村的项目同步进行的民宿企业来说,这样的默契是决定成败的关键因素之一。
当你拥有一间民宿时,你是民宿的主人,但是,你不可能同时是店长、管家、前台、保洁阿姨、向导、司机。闻道有先后,术业有专攻,如果你想经营好你的民宿并且让它走得更远,那么你就做好自己最擅长的事情,其他的,交给更加专业的人。
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