许多服务的细节,要自己亲自动手整理房间才会发现。主人站在第一线了解客人的需求,才能及早发现服务缺失。做民宿必须要知道的营销3C,下面跟大家讲述布拉诺城堡的营销3C。可以参考浅谈乡村民宿设计案例“英格兰小古堡”的营销策略
1、远离尘嚣的慢步调是最大特色
予筑表示,住民宿好玩有趣在于民宿独特的个性,所以找出个人的特性才能与其他民宿有所不同。布拉诺城堡近知本温泉,虽然离市区约二十分车程,但有宽广草皮和可远眺太平洋及临追分山的风景,对于想远离尘嚣的顾客来说是最佳选择。
2、 自己整理房务才能察觉客人的需要
在整理房务的工作.上,予筑也经常自己整理,她说许多服务上的小细节,其实要自己真正去接触房间才会发现,客人使用设备是否顺手、对备品的喜好、是否有需淘汰换掉的家具等,站在第一线了解客人的需求,才能及早发现服务上的缺失。
3、住七天的客人天天吃不一样的早餐
布拉诺城堡经常有客人连续住宿好几天,予筑担心客人每天吃一样早餐会觉得腻,还煞费苦心地设计不同的早餐,最高纪录连续七天让客人每天早上都有惊喜。
4、自己洗床单有阳光晒过的味道
不同于许多民宿将床单枕套送外面洗的程序,予筑坚持要自己洗自己晒,不完全是省钱的考虑,自己洗更能在卫生上把关,而且经常有客人开心地说:“你们家的床有阳光晒过的味道!”
5、主人的个性才是民宿的特色住
民宿之所以好玩,正是因为每一个主人都不一样,客人可以通过住民宿与不同的民宿主人交流。所以予筑认为经营民宿时保持自己的个性很重要,她的不拘小节与随性风格也会吸引同一型的客人前来,让彼此成为好朋友。
6、买旧建筑物土地要预估拆除费开- -间自己的民宿之前要有自己的预算,如果购买土地时包括了旧建筑物,那不要忘记预估拆除旧建筑物的费用,最后才是兴建新建筑物的费用;而为了力求建筑物的坚固性,聘请建筑师规划钢筋水泥建筑体也是必要开销。
7、自己动手油漆室内外省预算仗着自己年轻有体力,予筑与阿利几乎所有事都自己动手,包括建筑外观的油漆与室内所有墙面的油漆,都是两人花好几个月时间慢慢完成,虽然过程辛苦,但把自己训练出一-身好本领,将来油漆维护都不用求人。
8、自己动手做家具
做木工是阿利开了民宿之后培养出的兴趣,不仅可以作为自己的休闲嗜好,又能用作品装饰民宿空间,大至床架、桌子,小至装饰,例如房间内的小推车就是阿利施工,再由予筑上漆装饰的,充分表露出两人合作无间的默契。
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